今日の献立は、
　　かてめし
　　牛乳
　　白ごまつくね
　　塩こんキャベツ
　　すまし汁　　です。

　かてめしは埼玉県秩父地方の郷土料理です。米が貴重だったころ、かさ増しをするために野菜を混ぜたのがはじまりとされています。「かて」＝「混ぜる」という意味があります。